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Des moutons jardiniers

Mai 2025

Comme chaque année de nouveaux collègues ont rejoint le service Citadelle. Il s'agit d'un petit troupeau de moutons qui participe à l'entretien de différentes zones de la Citadelle.

Actuellement sept, ils seront quinze dans environ un mois. Ouvrez l'oeil pour tous les retrouver!

La Citadelle et ses pentes abruptes offrent de magnifiques points de vue aux visiteuses et visiteurs, mais demandent aussi beaucoup d’efforts pour leur entretien. Depuis 2003, un projet d’éco-pâturage est mis en place sur le site. Cela consiste à faire paître des animaux pour entretenir et conserver des espaces naturels sans utiliser d’engins mécaniques. Ecologique et plus économique, cette technique permet l’entretien de zones difficiles d’accès.

La race choisie pour cet éco-pâturage est celle des ardennais roux dont le régime alimentaire se compose essentiellement d’herbes, mais également d'orties, de ronces et d'écorces de jeunes arbres. Ces moutons s’accommodent donc volontiers de terrains plus pauvres. Leur laine joue un double rôle car elle les protège du froid et les isole de la chaleur. Naturellement résistant aux maladies, notre cheptel d’ardennais est régulièrement suivi par un ou une vétérinaire tandis que les équipes du site veillent à leur bien-être au quotidien.

Cette collaboration permet également de mettre en avant une race menacée. Autrefois très répandu dans nos régions, l’ardennais roux fait désormais partie des races locales menacées de disparition en Wallonie, du fait de leur nombre réduit.

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